A propos de nous
Avec une histoire qui remonte aux corporations médiévales, l’asbl Brasseurs Belges est une des plus anciennes associations professionnelles au monde. Nous réunissons les brasseries de notre pays qui souhaitent organiser leurs activités de manière professionnelle.
Elle a pour objet social d’informer, de soutenir et de conseiller les brasseries établies en Belgique dans des dossiers liés au secteur de la bière belge et ce, en fournissant en temps utile, des informations correctes aux membres ou aux instances publiques, afin de pouvoir anticiper efficacement les problèmes, les événements et les défis. La fédération est active sur le plan national, international, interprofessionnel et professionnel.
Notre mission
La “bière belge” est une marque bien établie, synonyme de qualité, de diversité, de passion et de savoir-faire. En raison de la nouvelle dynamique mondiale, de l’évolution rapide du contexte social et des défis liés à la baisse des volumes de bière et à l’augmentation des coûts, il est important de continuer à développer et à renforcer la bière belge en tant que marque générique dans les années à venir, tant en Belgique qu’à l’étranger. Des mesures importantes ont déjà été prises à cette fin ces dernières années, mais les Brasseurs Belges ont l’ambition de poursuivre sur cette voie dans les années à venir et de pouvoir célébrer l'”Année de la Bière Belge” en 2030, à l’occasion du 200e anniversaire de la Belgique.
Boost the brand.
Develop the category.
Inspire the community.
…reste notre principe directeur pour les années à venir. À cette fin, nous travaillons sur trois piliers différents qui s’influencent et se renforcent mutuellement dans toutes les directions. Nous visons des actions qui sont dans l’intérêt collectif de l’ensemble du secteur.
Notre
L'histoire
La Maison des Brasseurs
Visite des caves historiques de la Maison des Brasseurs
Dans les caves gothiques de la Maison des Brasseurs, la riche tradition de la bière belge est maintenue en vie. Les visiteurs peuvent découvrir tous les outils, les cuves de brassage et de fermentation, la bouilloire et l’équipement d’une brasserie du 17e siècle.
Dans le charmant estaminet, les souvenirs des temps lointains sont évoqués: d’anciennes chopes, de la porcelaine antique ainsi que des objets typiques garnissant une auberge de l’époque témoignent de ce que l’on peut qualifier sans aucun doute de la “culture belge de la bière”.
Au cours des années, le brasseur belge s’est toujours adapté à l’évolution de la technologie. L’art séculaire du brassage, l’investissement constant dans de nouvelles méthodes scientifiques et techniques, et le maintien du caractère naturel de la bière constituent les principes de l’industrie de la brasserie.
Le visiteur pourra apprécier l’ambiance traditionnelle, chaleureuse et accueillante si étroitement liée à la bière, en dégustant à l’aveugle, dans dans l’estaminet une bière belge offerte par les brasseurs.
Heures d'ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
- 11:00 - 17:00
- Fermé
- 11:00 - 17:00
- 11:00 - 17:00
- 11:00 - 17:00
- 12:00 - 17:00
- Fermé
Prix
Une visite (avec brochure d’information et dégustation) coûte € 5,00.
Location de salle
Deux salles sont disponibles à louer à la Maison des Brasseurs. Intéressé(e) ? Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons.
